Svätohubertský pes (bloodhound) je rasa známa svojím vycibreným čuchom, ktorý zachytí každý viac či menej výrazný pach. Táto rasa sa často využíva na lovecké a stopárske účely. Louisa Belle, 7-ročná fenka z austrálskeho Melbourne, sa však živí inou „profesiou“ – majitelia si z nej vycvičili profesionálneho degustátora vín.
Majitelia šikovnej feny Michelle Edwards a Daniel Fischl riadia austrálsku vinársku firmu pod značkou Linnaea a tvrdia, že Louisa Belle im stihla ušetriť už celé bohatstvo. Alkoholom ju však nedopujú. „Jej úlohou je oňuchať sudy s vínom a zistiť, či sú zvetrané,“ povedal Daniel Fischl.
Fenka dokáže odhaliť chybné korkové zátky i usadeniny. Austrálčania veria, že využitím talentu svojho psa sa stanú priekopníkmi nového typu vinárskych techník. „Väčšina vinární sa spolieha len na ľudský nos, ale ten Bellin je 2000-násobne citlivejší,“ vysvetlili majitelia. Techniku tréningu svojho psa však kvôli zachovaniu firemného tajomstva neprezradili.
www.metro.co.uk