Potrebujeme:
Cesto :
4 vajcia
95 g polohrubej múky
80 g práškového cukru
1 kávová lyžička prášku do pečiva
Krém :
500 g tvarohu
200 g masla
100 g práškového cukru
1 lyžica citrónovej šťavy
2 balíčky bielej želatíny
1 vanilka
1 veľká konzerva ananásu
strúhaná čokoláda
Popis prípravy:
Žĺtka a práškový cukrom vymiešame do hustej peny, potom pridáme polohrubú múku, prášok do pečiva a primiešame vyšľahaný tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Potom formu vložíme do mierne vyhriatej rúry a dáme piecť. Upečenú tortu necháme vychladnúť a potom ju priečne rozkrojíme na tri rovnaké pláty. Pripravený krém natrieme na spodný plát, potom naň poukladáme nakrájaný ananás, následne ho prikryjeme druhým plátom a postup zopakujeme. Vrch torty taktiež potrieme krémom, potom naň poukladáme ananás a nakoniec ho polejeme pripravenou želatínou. Boky torty potrieme zvyšným krémom a ozdobíme strúhanou čokoládou.
Krém:
V mise rozmixujeme tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom, potom prilejeme citrónovú šťavu, primiešame maslo a krém vymiešame dohladka.
Zdravotné riziká:
- toto jedlo
nie je vhodné pre diabetikov
- toto jedlo
nie je vhodné pre ľudí s alergiou na
Vajcia,
Mliečne výrobky
V prípade, že ste alergický na niektorú súčasť tohto jedla, môžete ju nahradiť inou bez obsahov alergénov.