Vitis poezia soireem.jpg

Poézia a víno majú spoločného viac, než si myslíte

V uplynulých dňoch sa v obľúbenej bratislavskej reštaurácii Korzo stretli priaznivci dobrého vína, jedla a umenia, aby spoločne pokrstili najnovší rad vín od spoločnosti Vitis Pezinok – Poézia. Ide o slovenské akostné odrodové vína s prívlastkom, v ktorých nájdu zaľúbenie ako bežní zákazníci, tak aj skúsení someliéri.
Finalem.jpg

Someliér je odborník a zároveň i umelec

Skutočné someliérstvo je umenie. Správny someliér musí byť odborníkom a radcom, ale zároveň musí vedieť každé jedno víno elegantne a na úrovni odprezentovať. Presvedčili sa o tom aj mladí študenti tejto profesie na šiestom ročníku juniorských majstrovstiev someliérov Slovenska Vitis Trophée Junior 2019, počas ktorých študenti stredných škôl prezentovali svoje znalosti someliérskeho umenia.