Vedci zistili, prečo je zdravé jesť 7 orechov denne

Zdieľať na Facebooku Zdieľať Odoslať na WhatsApp Odoslať
Vedci zistili, prečo je zdravé jesť 7 orechov denne
Foto: thinkstock.com

BRATISLAVA 3. januára (WebNoviny.sk) – Každý, komu záleží na jeho zdraví, sa pokúša udržiavať zdravý životný štýl. Jeho základom je samozrejme vyvážená strava, v ktorej určite nesmú chýbať orechy. Vedci zistili, čo sa deje s naším telom, ak zjeme každý den 7 vlašských orechov. Máte ich radi aj vy?

Vlašské orechy majú dvojnásobný obsah antioxidantov zo všetkých orechových výrobkov, a tak pomáhajú telu v boji s voľnými radikálmi, ktoré poškodzujú bunky a spôsobujú ochorenia, podľa výskumu na University of Pennsylvania. Orechy, ako sú mandle, arašidy, pistácie, lieskové orechy a kešu oriešky sú tiež bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a proteíny, ale vedci upozorňujú, že problém je, že ľudia ich nejedia dosť. „Naše odporúčanie je, že ľudia by mali jesť sedem vlašských orechov denne“ – hovorí vedúci výskumného ústavu Joe Vinson. Predchádzajúce výskumy ukázali, že konzumácia orechov znižuje príznaky starnutia a chráni pred ochorením srdca a niektorých druhov rakoviny. Potom, čo sa zistilo, že iba sedem vlašských orechov denne chráni proti srdcovým ochoreniam, vlašské orechy boli okamžite vyhlásené za superjedlo.

Vedci zistili, prečo je zdravé jesť 7 orechov denne
Foto: thinkstock.com

Štúdie ukazujú, že pravidelný príjem orechov môže znížiť riziko srdcových ochorení, niektorých druhov rakoviny a cukrovky typu 2. Jednou zo zaujímavostí je, že orech vyzerá ako malý mozog. „Sedem vlašských orechov denne je ideálne množstvo s cieľom získať maximálny úžitok z nich,“ dodal Dr. Vinson. Orech obsahuje vysoký podiel bielkovín (15%) a rovnaké množstvo sacharidov a je bohatý na draslík, horčík, fosfor, železo a vitamíny B a C.

Vedci zistili, prečo je zdravé jesť 7 orechov denne
Foto: thinkstock.com

Výskumníci poznamenávajú, že výhody orecha za surova sú najúčinnejšie. Všetky ostatné úpravy s orechmi, ako je napríklad pečenie, zníži ich účinnosť. Ale mnoho ľudí sa bráni orechom, pretože si myslia, že sú mastné a priberá sa z nich. Avšak, orechy sú bohaté na zdravé mastné kyseliny, rovnako ako nasýtené tuky. Spôsobujú pocit sýtosti, ale určite nespôsobujú priberanie na váhe.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať Odoslať na WhatsApp Odoslať
Firmy a inštitúcie WBN