Autor: SITA, 18. januára 2012 15:47

Slováci skončili na podpriemernej 12. priečke. Najmenej ovocia a zeleniny skonzumujú obyvatelia Islandu. VARŠAVA 18. januára (WEBNOVINY) - Najväčšími konzumentmi ovocia a zeleniny spomedzi európskych národov sú Poliaci. Vyplýva to z najnovšieho prieskumu Európskej potravinovej informačnej rady (EUFIC), ktorá zisťovala priemerný príjem ovocia a zeleniny u obyvateľov 19 európskych krajín.

Slováci skončili približne v strede rebríčka na 12. mieste hneď za Holanďanmi.

Priemerný Poliak skonzumuje každý deň priemerne 577 gramov ovocia a zeleniny, čo je suverénne najviac spomedzi všetkých skúmaných krajín. Okrem nich skončili s dobrým hodnotením aj druhí Taliani, tretí Nemci a štvrtí Rakúšania.

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) by mal človek denne zjesť najmenej 400 gramov ovocia a zeleniny, pričom tento limit sa už ostatným skúmaným krajinám nepodarilo splniť.

Patrí medzi ne aj Slovensko, ktorého obyvatelia priemerne skonzumujú len 280 gramov ovocia a zeleniny. Ešte horšie sú na tom Česi, ktorí s 253 gramami skončili na treťom mieste od konca tesne pred Švédmi. Najmenej zeleniny jedia podľa očakávania obyvatelia Islandu.

Z prieskumu EUFIC-u vyplýva aj pomerne prekvapujúce zistenie. Obyvatelia severnejšie položených európskych krajín jedia najmä surové ovocie a zeleninu, ktorá obsahuje viac vitamínov, minerálov a stopových prvkov. U juhoeurópanov je to naopak, zeleninu konzumujú predovšetkým vo forme polievok.