Udržať záhradu v perfektnom stave nám dá niekedy naozaj zabrať. Hodiny práce sa však nakoniec vyplatia. Môžeme si vypestovať rôzne plodiny, na ktorých si radi neskôr pochutíme. Niektoré sú náročnejšie na pestovanie, iné zas naopak veľmi ľahké. Pozrite si 5 plodín, ktoré si jednoducho zasadíte a budú rásť rok čo rok.
1. Rebarbora
Rebarbora je perfektná ingrediencia do koláčov, džemov a zaváranín. A ako rýchlo rastie! Je to atraktívna rastlina s veľkými listami. Rebarbora je jednou z prvých rastlín, ktoré poskytujú potravu v jarnom období. Môže sa použiť na pečenie, aj do omáčky.
2. Chren
Chren je silným korením pre mnoho jedál. Ľahko sa dá vypestovať. Zasaďte ho do izolovanej oblasti. Čím viac ho budete okopávať a polievať, tým budú silnejšie korene a skôr si vyrobíte svoju vlastnú chrenovú omáčku.
3. Pažítka
Ak nemáte záhradu, nezúfajte. Pažítka môže byť zasadená aj v malých kvetináčoch na slnečnej parapete. Zozbierané listy možno rozsekať na malé kúsky a pridať do mäkkých syrov, polievok, šalátov a ďalších potravín. Sú lahodné na čerstvo upečených zemiakoch.
4. Špargľa
Špargľa je jednou z najjednoduchších, najčastejšie pestovaných trvalých kultúr. Môže byť vysadená na okraji malej záhrady, pozdĺž plota alebo medzi záhonmi. Špargľa môže byť ako zdravá príloha. Je to investícia, ktorá sa s trochou trpezlivosti vyplatí. Špargľa vyžaduje veľa živín, takže nezabúdajte na starostlivosť o vašu pôdu.
5. Huby
Huby môžete pestovať v rohu záhrady, na nevyužitej časti vášho trávnika, alebo dokonca na hranici svojich lesov. V závislosti od odrody je aj iná starostlivosť. Niektoré odrody vyžadujú väčšiu, iné menšiu, resp. ľahšiu starostlivosť.
