Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.
Chlieb, hmyz, koláč
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Foto: ilustračné, www.thinkstockphotos.com

Fínski labužníci sa potešia, v krajine začnú predávať chlieb z hmyzu

KODAŇ 23. novembra (WebNoviny.sk) – Ľudia vo Fínsku si od piatka budú môcť vo vybraných obchodoch zaobstarať nový druh chleba, ktorý okrem tradičných ingrediencií bude obsahovať aj hmyz. Novinku, ktorá je údajne prvá svojho druhu na svete, predstavila potravinárska spoločnosť Fazer s tým, že v každom pecni sa nachádza prášok z približne 70 sušených na farme chovaných cvrčkov, ktorý pridávajú do múky. Cvrčky predstavujú zhruba tri percentá celkovej váhy bochníka.

„Fíni sú známi tým, že sú ochotní skúšať nové veci,“ vyhlásil šéf pekárenskej divízie spoločnosti Markus Hellstrom. Na základe prieskumu, ktorý spoločnosť uskutočnila v severských krajinách, majú „Fíni najpozitívnejší postoj, voči hmyzu,“ dodal jeho kolega Juhani Sibakov. Ich novinka Sirkkaleipa (v preklade Chlieb z cvrčkov, pozn. red.) je podľa neho „dobrým zdrojom proteínov a hmyz okrem toho obsahuje dobré mastné kyseliny, vápnik, železo a vitamín B12“. „Ľudstvo potrebuje nové a udržateľné zdroje výživy,“ uviedol Sibakov.

Spoločnosť tvrdí, že zatiaľ nemá dostatok múky s prímesou prášku z cvrčkov na to, aby chlieb mohla ponúkať celonárodne, a preto ho budú najprv predávať vo vybraných 47 pekárňach vä väčších fínskych mestách.

Predaj takéhoto chleba podľa spoločnosti umožňuje novela ústavy, na základe ktorej možno predávať hmyz ako jedlo.

Hmyz ako potravinu možno dostať aj v ďalších európskych krajinách. Vo Švajčiarsku ponúkajú hamburgre a mäsové guľky s hmyzom a na pultoch supermarketov možno hmyz kúpiť v Belgicku, Veľkej Británii, Dánsku a Holandsku.

Odporúčané články

BILLA dáva šancu ďalším slovenským dodávateľom a mieri priamo do slovenských regiónov Ceny na Slovensku naďalej rastú, najvýraznejšie zdraželi potraviny a nealkoholické nápoje

Neprehliadnite

Biatlonistka Paulína Fialková dosiahla fantastické tretie miesto v stíhacích pretekoch v Pokljuke Meteorológovia vydali výstrahu pred snežením na severozápade Slovenska, hrozí aj poľadovica Minister Kažimír ešte nepozná svojho nástupcu, svoje členstvo v strane Smer-SD chce zmraziť Starobný dôchodok na Slovensku medziročne stúpol, penzisti dostávajú približne 444 eur Video: Ísť hore po schodoch na bicykli? Pre Petra Sagana žiadny problém Aktualizované: V Paríži po protestoch „žltých viest“ upratovali ulice, takmer tisíc osôb držia vo väzení Video: InSight zachytila vietor na Marse, zvuky spôsobili vibrácie celej sondy Prezidentský kandidát Smeru je dostatočne známy a silný, Kiska je podľa Fica prázdnou bublinou

Témy

Diskusia

Bezplatný email raz týždenne s novinkami z Webnoviny.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Z kategórie Aktuálne správy

Aktuálne témy

Odporúčame

Copyright © SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.

OK

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies