Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.
mäso, mäsiareň
Foto: ilustračné, www.gettyimages.com.
1. 02. 2019 15:35 EkonomikaSlovenskoEkonomika z lokality Slovensko od Webnoviny.skSITA Diskusia

Košická Ryba stiahla z trhu 37 kilogramov poľského hovädzieho mäsa

BRATISLAVA 1. februára (WebNoviny.sk) – Spoločnosť Ryba Košice na základe medializovaných informácií o závadnom mäse z Poľska stiahla z trhu zhruba 37 kilogramov hovädzieho zadného.

Problémová spoločnosť Elkopol

Ako ďalej informovala firma, išlo o mäso, pri ktorom ako pôvodného dodávateľa na základe vlastných kontrol identifikovala poľskú spoločnosť Elkopol. Tá je podľa zverejnených informácií jedným z pôvodcov závadného hovädzieho mäsa, ktoré sa dostalo aj na slovenský trh.

„Po medializovaných informáciách sme začali preverovať dodávateľský reťazec nášho dodávateľa a natrafili sme na inkriminovaný bitúnok. Prijali sme okamžité opatrenia, ku ktorým vyzývame aj ostatných účastníkov trhu,“ informovala riaditeľka spoločnosti Viktória Megelová.

Testy nepreukázali žiadne anomálie

Slovenským sprostredkovateľom tohto mäsa pre gastrodivíziu Ryby Košice bola spoločnosť Mäsiarstvo Tóny, Lažany, s ktorou košická Ryba ihneď prerušila spoluprácu. Spoločnosť zároveň do odvolania zastavila akékoľvek dovozy hovädzieho a bravčového mäsa i hydiny z Poľska.

Ako ďalej uvádza spoločnosť, dodávka hovädzieho mäsa prešla zákonnými senzorickými a vizuálnymi testami, ktoré nevykazovali žiadne anomálie.

„Na inkriminovaný bitúnok ukázala až spätná kontrola, ktorú sme vykonali po medializácii škandálu. V prípade menšej časti dodávky, ktorá sa medzičasom dostala na trh, sme okamžite informovali všetkých odberateľov,“ dodáva Megelová s tým, že zvyšok dodávky, ktorý zostal v skladových zásobách Ryby Košice dala, spoločnosť zlikvidovať s výnimkou malej vzorky určenej na ďalšie laboratórne testovanie.

Odporúčané články

Slovenskí potravinári odsúdili škandál s mäsom z Poľska a do škôl žiadajú viac domácich produktov Choré mäso z Poľska neskončilo len na Slovensku, viac ako dve tony sú v ďalších deviatich krajinách EÚ

Neprehliadnite

Video: Andrej Kiska predstavil svoju stranu Za ľudí, jej priority a tváre (aktualizované) Prečo (ne)cestovať do Iránu? Cestovateľské tipy Primátor Mokoš menom nového prednostu úradu zaskočil Tatrancov a nebolo ani výberové konanie Kiskova strana Za ľudí má podľa politológa potenciál zasiahnuť do pomerov na politickej scéne Zamestnanci U.S. Steel Košice budú zarábať viac, odbory sa dohodli s vedením Ak Čaputová nevymenuje troch ústavných sudcov, koalícia podľa Fica ďalšie mená nezvolí

Témy

Diskusia

Bezplatný email raz týždenne s novinkami z Webnoviny.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Aktuálne témy

Copyright © SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.

X