Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR) posilní kontroly ambulantného predaja v severných okresoch Slovenska. Chce tak predísť potravinovým podvodom.
Agrorezort tvrdí, že bezpečnosť a kvalita potravín je kľúčovou prioritou rezortu pod vedením Samuela Vlčana (nom. OĽaNO). Agentúru SITA o tom informoval Odbor komunikácie MPRV SR.
Slabina kontroly potravín
Rezort reagoval na výzvu potravinárov z Potravinovej komory Slovenska (PKS), podľa ktorých rastúce ceny potravín zvýšia potravinové podvody.
Potravinári varujú pred potravinovými podvodmi, šedou zónou sú podľa nich prevádzky spoločného stravovania
Slabinou úradnej kontroly potravín je podľa nich efektívnosť a rýchlosť stiahnutia problematických výrobkov z trhu, a to najmä v zariadeniach spoločného stravovania.
Problém v oblasti ambulantného predaja
V momente, keď kontrolné orgány identifikujú prevádzky, do ktorých sa problematické potraviny dostali, sú tieto potraviny už často dávno spotrebované. Problém vidí PKS aj v oblasti ambulantného predaja potravín v severných okresoch Slovenska.
Často je v nich totiž zaznamenávané porušenie dodržiavania hygienických požiadaviek na prepravu, zachovávanie teplotného reťazca či označovanie potravín distribútormi z Poľska.
Potravinári preto apelujú na zmenu úradnej kontroly potravín a presun úradnej kontroly potravín v zariadeniach spoločného stravovania z regionálnych úradov verejného zdravotníctva na regionálne veterinárne a potravinové správy.
