V kuracích stehnách zakúpených v Lidli v Benešove bol červ

Kuracie prsia
Foto: ilustračné, Thinkstock

PRAHA 30. januára (WebNoviny.sk) – Obchodná sieť Lidl ČR stiahla po dohode s dodávateľom z predaja z preventívnych dôvodov výrobok Kuracie stehná 440 gramov v ochrannej atmosfére s dátumom spotreby 3. februára 2016. Informoval o tom internetový server iDNES.cz s odvolaním sa na hovorkyňu Lidlu ČR Zuzanu Holú.

Ide o reakciu na fakt, že spotrebiteľka našla v tomto produkte zakúpenom v prevádzke v stredočeskom Benešove asi centimetrového červa. Celú šaržu, ktorej testy potvrdili zdravotnú nezávadnosť, stiahli z predaja a výrobca – Vodňanská drůbež – zlikvidoval 650 kilogramov mäsa.

Hovorkyňa Lidlu ČR však odmietla pochybenie na strane malopredajcu. „Uvedený výrobok odoberáme od dodávateľa už spracovaný a zabalený v ochrannej atmosfére. Po celý čas skladovania a predaja mäsových výrobkov naša spoločnosť v plnej miere zásadne dodržuje teplotný reťazec a hygienické štandardy, čo potvrdila aj okamžitá kontrola Štátnej pôdohospodárskej a potravinárskej inšpekcie,“ konštatovala Zuzana Holá a dodala, že s najväčšou pravdepodobnosťou pochybil výrobca.

To pripustil aj hovorca Agrofertu – materskej spoločnosti Vodňanskej drůbeže – Karel Hanzelka. Podľa jeho slov ide o prípad, ku ktorému dochádza ojedinelo, avšak teoreticky ho nemožno vylúčiť. Pri ročnom spracovaní 60 miliónov kurčiat zaznamenala spoločnosť podobný prípad po prvý raz, dodal Hanzelka a vyjadril poľutovanie v mene výrobcu.

Prípadom sa ešte bude zaoberať česká Štátna veterinárna správa (SVS), ktorá kontroluje výrobu potravín. V blízkej budúcnosti realizuje preto u výrobcu kontrolu úrovne hygieny získavania hydinového mäsa, vyplýva zo slov hovorcu SVS Petra Pejchala pre iDNES.cz.

Ďalšie k téme

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom
Firmy a inštitúcie Lidl