Žiaci štvrtého, piateho aj šiesteho ročníka základných škôl sa môžu v budúcom školskom roku dozvedieť viac o zdravej výžive. Ako informovala Zuzana Hambáleková z Neuropea, Štátny pedagogický ústav (ŠPÚ) zverejnil k voliteľnému predmetu „Viem, čo zjem“ nový vzdelávací štandard.
Motivácia k pozitívnej zmene
Školy, ktoré plánujú zaradiť do svojich učebných osnov tento predmet, tak môžu urobiť cez stránku projektu Viem, čo zjem. Kompletné vyučovacie materiály, teda šesť tématických celkov v rozsahu 32 vyučovacích hodín, majú školy k dispozícii zdarma. Napriek tomu, že hodiny sú vytvorené ako celistvé na celý školský rok, predmet poskytuje dostatok priestoru na úpravu v závislosti od potrieb učiteľov či žiakov.
Hambáleková podotkla, že vzdelávať deti v oblasti zdravej výživy má svoje opodstatnenie. „Množstvo správnych, ale aj nesprávnych stravovacích návykov preberáme z domu, a tie ovplyvňujú náš životný štýl aj v dospelosti. Škola je preto miestom, kde sa môžu deti dozvedieť veľa nových a užitočných informácií a motivovať tak k pozitívnej zmene aj svojich rodičov,“ vysvetlila.
Metodický list pre učiteľov
Doplnila, že tematické celky majú žiakom priblížiť témy, ako sú vyvážená strava, pitný režim, ovocie a zelenina, riziká nevhodného stravovania, energia či hygiena potravín. Učebné materiály boli navyše rozšírené o doplňujúce témy, ako je potravinový odpad a tiež o videá s pohybovými aktivitami. Pre učiteľov tvorcovia predmetu vypracovali metodický list s rôznorodými aktivitami na hodinu, prezentáciu a aj pracovný list pre žiakov.
Voliteľný predmet „Viem, čo zjem“ sa viaže na projekt s rovnakým názvom, ktorý od roku 2017 funguje na stovkách slovenských základných škôl. Spolupracuje na ňom aj Úrad verejného zdravotníctva SR a je súčasťou Národného programu podpory zdravia.