ÉLELMISZEREK: Ellenőrizték az üzlethálózatokat

Zdieľať na Facebooku Zdieľať Odoslať na WhatsApp Odoslať
Mäso
Foto: Ilustračné foto SITA, AP

POZSONY február 23. (WEBNOVINY) – Az élelmiszerbiztonságért felelős Állat-egészségügyi Felügyelet (ŠVPS) ellenőrei rajtaütésszerű ellenőrzést tartottak különböző üzlethálózatokban – az akció nem túl jó eredménnyel zárult. „Különböző hiányosságokra bukkantunk. Óriási büntetéseket fogunk kiszabni” tájékozatott ma az élelmiszerbiztonságért felelős Állat-egészségügyi Felügyelet (ŠVPS) központi igazgatója, Ján Pliešovský. Szerinte a legsúlyosabb hiányosság az volt, hogy a csibehúst az esti órákban átcsomagolták, és azt átszállították a gyorsétkezdékbe grillezésre. Kifejtette, hogy olyan áruról volt szó, amelynek lejárt a szavatossági ideje, de ezeket sózták és fűszerezték, majd grillezték. Az élelmiszerbiztonságért felelős Állat-egészségügyi Felügyelet főnöke bevallotta, hogy a Billa hálózat egyik üzletéről volt szó.

A Billa társaság állásfoglalásában azzal érvelt, hogy a jelenleg Szlovákiába lévő 100 üzletében semmilyen ellenőrzés nem zajlott az esti órákban, amint az az élelmiszerbiztonságért felelős Állat-egészségügyi Felügyelet jelentésében áll. A Billa vezetése egyben határozottan elhatárolta magát attól az állítástól, miszerint „a csibehúst az esti órákban átcsomagolták, és azt átszállították a gyorsétkezdékbe grillezésre”. Ugyanúgy cáfolja azt is, hogy „ezeket sózták és fűszerezték, majd grillezték”. Szerintük több tíz ellenőrzésre került sor a nyitva tartás ideje alatt. A Billa hivatalos állásfoglalása szerint ezek során 47 hiányosságot állapítottak meg, de ezek csak az üzemeléssel kapcsolatosak voltak.

Az élelmiszerbiztonságért felelős Állat-egészségügyi Felügyelet ellenőrei február 3-7-e, illetve február 13-17-e között végeztek rajtaütésszerű ellenőrzést az esti órákban. A leggyakoribb hiányosságok a raktározás terén, illetve az élelmiszerek nem élelmiszerekkel (kozmetika, stb.) való tárolása terén merültek fel, de a csomagolás terén, a hűtőbokszok használata és a szavatossági idő lejárta terén is akadtak hanyagságok.

SITA

Zdieľať na Facebooku Zdieľať Odoslať na WhatsApp Odoslať