BRATISLAVA 13. decembra (WBN/PR) – Televízna gastronomická šou MasterChef slávi úspechy po celom svete a mimoriadnu pozornosť si získala aj u nás.
Niekedy bulvárnymi správičkami, inokedy reakciami porotcov, ale najmä receptami. Predovšetkým o nich je kniha MasterChef, ktorá teraz vychádza.
Kniha približuje na prvých stranách atmosféru súťaže, ale predovšetkým ponúka množstvo zaujímavých kulinárskych tipov. Očami víťaza sa pozriete na recepty v jednotlivých disciplínach, na varenie jeho spolubojovníkov i na porotcov. V knihe nájdete nielen postupy na uvarenie najlepších jedál zo súťaže, ale aj nové recepty samotného MasterChefa.
Nechýba ázijská, stredomorská či americká kuchyňa, pivová párty, samostatná kapitola vegetariánska kuchyňa, ale tiež mäsové pokrmy a dezerty i sladkosti.
V kapitole Moderná česká a slovenská kuchyňa nájdete recepty na kurča so smotanovo-hubovou omáčkou, krémovú polievku z kurčiatok alebo palacinky s dusenými jablkami a tvarohovým krémom.
V knihe nájdete aj kapitolu Zdravo a chutne – jahňa na indický spôsob, ázijský šalát zo sladkých zemiakov aj špeciálny cheesecake.
Posledné kapitoly sú venované trom finálovým kolám, v Očami víťaza nájdete recepty MasterChefa a záver patrí prehľadnému registru. Kulinárstvo, varenie a foodstyling je v móde. Inšpirujte sa nápaditými a zároveň chutnými receptami zo svetoznámej kulinárskej šou.
Pozrite si zopár receptov zo Stredoeurópskej kuchyne v novinke MasterChef.