Vajcia vlani patrili k potravinám, ktorých ceny sa v priebehu roka zvýšili najviac. Údaje k januáru 2023 ukazujú, že cena vajíčok v Európskej únii (EÚ) bola v priemere vyššia o 30 percent ako v januári 2022. Na svojej webstránke o tom informuje štatistický úrad EÚ Eurostat, ktorý upozorňuje, že v predošlých rokoch bol nárast cien oveľa nižší.
Maďarsko zastropovalo ceny zemiakov a vajec, pridajú ich tak na zoznam k ďalším potravinám
V januári 2022 v porovnaní s januárom 2021 to bolo 7 percent a v januári 2021 v porovnaní s rokom predtým 1 percento.
Najvyšší rast medziročnej inflácie pri vajciach zaznamenalo Česko, kde bola v januári 2023 v porovnaní s rovnakým obdobím predošlého roka na úrovni 85 percent.
Potravinári varujú pred potravinovými podvodmi, šedou zónou sú podľa nich prevádzky spoločného stravovania
Za ním nasledovali Maďarsko a Slovensko s 80 a 79 percentami. Menší, ale stále výrazný rast bol zaznamenaný v Rakúsku (+19 %), Nemecku a Luxembursku (obe +18 %).